직업학원 정보

예미요리직업전문학원
교육기관소개
설립일
2007년도
학원유형
요리전문학원/미용전문..
학원위치
광주 북구 운암동
전화번호
062.529.5253~4
홈페이지
http://www.yemiyori.co.kr

학원연혁

2007
생활요리학원 개원
노동부 지정 직업능력개발 훈련기관 / 재직자 직업능력향상 교육. 한식,양식,일식,중식,동양조리 승인
2008
재직자 직업능력향상 교육. 한식,양식,일식,중식,동양조리 승인
2009
송원대학교 산학협동 체결 / 실업자/재직자 한식,양식,출장요리,전통조리 승인
2010
실업자/재직자 한식,양식,출장요리,전통조리 승인 / 실업자/재직자 한식,양식,출장요리,전통요리,농산물가공 승인
2011
실업자 한식,양식,출장,전통,농산물가공 승인
2012
운암동 현 위치로 확장 이전 / 실업자 한식,양식,농산물가공 승인
2013
서영대학교 산학협동 체결 / 재직자 한식.양식,중식,일식,커피바리스타 승인
2014
바리스타 과정 개설 / 시험장 지정 / 아동요리지도사, 출장요리연회사, 찬품조리전문가 등 한국식음료외식조리교육협회 시험장지정실업자 한식,양식,중식,일식,출장요리연회사,찬품조리전문가,커피바리스타 승인재직자 한식,양식,중식,일식 승인
2015
실업자 한식,양식,중식,일식,출장요리연회사,찬품조리전문가,커피바리스타 승인 / 실업자 한식,양식,중식,일식,출장요리연회사,찬품조리전문가,커피바리스타 승인 / 광주시 여성단체협의회 꽃할배 요리교실,아빠 요리교실
2016
예미요리 직업전문학교 지정 인가 / 현재 한식,양식,중식,일식,복어,제과.제빵,바리스타 교육 중실업자 한식 승인재직자 한식,양식,일식,커피 승인광주시 여성단체협의회 요리하는 청춘 요리교실,아빠 요리교실

주요교육과정

* 자격과정반
- 조리기능사 : 한식, 양식, 중식, 일식, 복어조리기능사
- 제빵/제과기능사 : 제과기능사, 제빵기능사
- 식품가공기능사
- 조리산업기사
-조리기능장

* 식품가공반
* 취미/가정요리반
* 대학진학반
* 전통요리반
-궁중음식, 폐백음식, 전통 떡과 한과부터 전통주

* 전문가반
* 창업반
-한정식, 일식, 퓨전 레스토랑, 포장마차, 분식, 호프, 떡집, 전통찻집 등을 운영하기 위한 개별 수업내용으로 진행
* 군입대반
-조리병의 주 임무

교육기관소개

광주 생활요리학원은 창의성과 도전의식으로 새로운 세계 비전을 제시하는 교육기관입니다.
남들과 다른 차별화를 통한 고급 외식 전문 인력 양성과 선생님들의 사랑이 깃든 시선과 정성이 듬뿍 담긴 손으로 교육하며, 요리를 생각할 줄 아는 앞서가는 전문 조리 인력양성은 물론, 온 가족의 건강 식단을 연출하여 즐겁고 행복한 식문화를 정착하여 생활수준 향상을 갖도록, 체계적이고 전문화된 프로그램을 통하여 자신의 소질을 마음껏 발휘하는 참된 인재양성에 끊임없는 연구와 노력을 기울이고 있습니다.